(Hybrid) Operational Manager

Cafe Bimo Kitchen · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Cafe Bimo Kitchen, sebuah warung makan yang terkenal dengan hidangan khas Makassar, sedang mencari seorang Operational Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasi sehari-hari dengan efisien dan efektif, serta memiliki visi untuk mengembangkan dan meningkatkan kualitas layanan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi dalam industri kuliner yang terus berkembang.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengoptimalkan operasi sehari-hari dari Cafe Bimo Kitchen.

Memastikan kualitas layanan pelanggan tetap tinggi dan memenuhi standar kami.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional.

Mengawasi dan mengelola stok bahan baku dan persediaan.

Membuat dan mengimplementasikan jadwal kerja untuk staf.

Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.

Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri kuliner atau manufaktur.

Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.

Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen operasional (seperti ERP atau sistem manajemen stok).

Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.

Pengalaman dalam mengelola proyek dan mengatur prioritas tugas.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan teknis dan non-teknis yang diperlukan untuk sukses dalam posisi ini. Kami menghargai pengalaman dalam mengelola operasional restoranmengoptimalkan prosesdan meningkatkan efisiensi. Kami juga menghargai keterampilan komunikasi yang baikkemampuan analitisdan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan yang relevan dan pengalaman yang sesuaikami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang