Sous Chef

Byte Root Cemerlang · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Perusahaan Byte Root Cemerlang sedang mencari seorang Sous Chef yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bekerja sama dengan Chef Utama dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef Utama dalam memimpin tim dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Melakukan inventarisasi stok bahan baku,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan,Melatih dan mengarahkan staf dapur,Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur,Memantau kinerja dapur dan memberikan umpan balik

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang kuliner atau setara,Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Sous Chef,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memahami standar keamanan makanan dan higienis,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan,Kemampuan multitasking dan manajerial,Pengalaman dalam mengelola tim dapur,Kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKualitas makananKeamanan makananKomunikasiMultitaskingKreativitasPengelolaan stok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait