Deputy Chef
PT Luhur Putra · 📍 Gianyar, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
PT Luhur Putra sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gianyar, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas makanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan kepala masak untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu yang kreatif dan menarik.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan kualitas terbaik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memantau kualitas dan kesegaran bahan baku.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara tepat waktu.,Mengelola dan memastikan semua peralatan masak dalam kondisi baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman bekerja di restoran atau hotel berbintang.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timKreativitas dalam membuat menuManajemen bahan bakuTeknik memasakStandar keamanan makananKomunikasi yang baikKemampuan multitaskingBahasa Inggris dan Indonesia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang